第(1/2)页
林晚点点头，从箱子里掏出一块巧克力。
“妈妈！那是上次买的巧克力！”陆念念高声喊着，“啊，可是巧克力苦苦的，我不想吃苦的爆米花。”
陆念念哭丧个小脸，想起上次尝巧克力的苦涩滋味。
林晚也有些无奈，这年头百货超市里居然还能买到黑巧，上次采购时时间紧张，她没仔细看就随手拿了一盒，后来拆开尝了才知道是纯黑巧，苦味偏重。
本来是买给陆念念尝鲜的，这下小姑娘不愿吃，她和陆铮对甜食本就没太多偏好，这盒巧克力便一直放着，如今正好派上用场。
“放心吧，念念，我会加糖的，这次保证不苦。”林晚保证。
陆念念一下子被哄好了，“那我相信妈妈！”
“我也相信阿姨。”于波也附和道，小眼神紧紧盯着那块巧克力，满是好奇。
林晚笑着应下，转身往厨房走去，张红梅也跟着凑过来，眼里满是期待。
“红梅嫂子，你跟我学，做原味的简单。”林晚一边说着，一边把张红梅带来的玉米粒倒进一个干净的粗瓷碗里，“先把玉米挑拣一下，去掉坏粒，然后晾干表面的水分，这样爆出来才脆。”
张红梅学得认真，之前跟林晚学的鸡蛋灌饼和山楂汤都特别受家里两个小魔王的喜欢，如今于波对这个爆米花这么热衷，她肯定好好学，惊艳他俩。
另一边的林晚在隔水加热巧克力，把热好的巧克力液放在一边备用。
不一会儿，张红梅就挑好玉米粒了，见林晚把锅热好，也急忙把自己的锅架上火。
“火候也关键。”林晚说着，往锅里刷了一层薄油，待油热后，倒入挑好的玉米粒，再撒上两大勺白糖，快速翻炒均匀。
“火不能太大，也不能太小，翻炒要勤，让每颗玉米都裹上油和糖。”
张红梅点点头，跟着林晚的步骤一起做。
“红梅嫂子，我要倒巧克力液了，你再翻炒一会就可以盖上锅盖了。”林晚将巧克力液倒进去，再次翻炒。
很快，林晚也把锅盖盖上了，时不时晃动锅身，防止底部焦糊。
没过一会儿，锅里就传来“砰砰砰”的声响，此起彼伏，像小鞭炮一样热闹。
陆念念和于波趴在厨房门口，眼睛瞪得溜圆，紧紧盯着跳动的锅盖，脸上满是兴奋。
张红梅的原味爆米花先做好了，揭开锅盖的瞬间，金黄的玉米粒膨大成饱满的米花，香甜的气息瞬间弥漫开来，引得两个孩子直咽口水。
“好香啊！好甜的味道！”陆念念踮着脚尖，恨不得立刻尝一口。
林晚盛出半碗，晾了晾，递到两个孩子手里，“小心烫，慢慢吃。”
两人小心翼翼地拿起一颗放进嘴里，甜脆的口感在舌尖化开，瞬间眉开眼笑。
“原来这就是爆米花的味道！”于波含糊不清地说道，手里的爆米花根本停不下来，“我开学了就能跟他们说我吃过爆米花啦！”
张红梅看见于波这么激动，也拿了一颗爆米花放进嘴里，爆米花壳酥脆，一咬即化，甚至连甜味都刚刚好。
“妹子，好好吃！”张红梅觉得自己一辈子都没吃过这么好吃的东西。
林晚笑笑，自己的锅里也在噼里啪啦着，不一会儿巧克力味道的爆米花也出锅了。
和原味的不同，巧克力味爆米花都是黑色的，乍一看还有点视觉冲击呢！
“这是在做什么啊？这么
(本章未完,请翻页)