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片逐片煎制后盛出备用。将老抽、冰糖下锅翻炒红烧汁，加入备用的冬瓜，小火慢炖，待冬瓜变得透明后及时关火乘除。清淡的冬瓜配上浓郁的酱油味，是袁清青十分喜欢的一道家常素菜——红烧冬瓜。
秋葵和口蘑切厚片，热锅加入橄榄油后，马上加入蒜片炒香后，加入切好的秋葵和口蘑，加入适量的盐和少量的黑胡椒，熟了就可以出锅了。
将鳝鱼干切条，和嫩嫩的芹菜一同，只需要加入适量的盐，翻炒至芹菜熟了就可以起锅。鳝鱼干微微的腥气，与芹菜特有的气味结合，很鲜美的哦。
米香融合这腊味特有的香气在空气中流动，兰贵儿小鼻子一动，准备好煲仔饭要用的酱油料汁，再热上一小碗热油。将热油沿着砂锅盖子边缘的缝隙，小心的倒进锅里，让砂锅底部的锅巴又香又脆。
秦朗和金心帮着把菜一道一道的端上桌，最后上桌的是煲仔饭，揭开锅盖的时候，浓郁的香味平等的攻击这在场的每一个人。
兰贵儿趁着温度还没降下来，将酱汁淋到米饭上，再加入细细的葱花，快速的用铲子把下面的米饭和上面的肉肉翻拌均匀。每人先分了一碗，不够的自己再加。
秦朗则是帮着一人盛一碗猪肚鸡的热汤。
兰贵儿眉眼开心的弯成一道缝：“好了好了，齐了齐了。”
袁清青看着一桌子的菜十分满意的举起筷子夹了一个鸡腿说：“吃饭！”
话音一落，林胜男当“人”不让的夹走另一个鸡腿。她是客人，吃个鸡腿是应当的！
咸香油润的煲仔饭，每一颗大米都吸收了腊味特有的香气，加上泡发后香菇特有的柔韧口感，是只吃煲仔饭就会很满足的程度。
厚厚的金钱肚，经过鸡汤的浸泡，带着微微苦香的中药材香气，吃上一口，满口柔软不失韧性的满足感。没有一点点脏气味。
再来上一口全是精华、营养的汤，啊～可是太舒服了！
酥烂富有弹性的牛蹄筋，包裹着浓浓的葱香和酱香，再来一筷子苏子黄瓜或者红烧冬瓜，还能再来一筷子牛蹄筋……下肉又下菜！
林胜男和秦朗绝对是饭桌上的主要战力！
林胜男是咋咋唬唬吃得多。
秦朗是闷头闷声吃得多。
林胜男的吃相，兰贵儿和金心是见识过了的，很习惯。
秦朗的吃法不显山不露水，还是他起立盛了好几次饭暴露了真面目。
看着这两只饕餮，袁清青觉得委屈，这一桌子都是给她准备的！
一个蹭饭的，一个吃白饭的，怎么好意思把筷子抡出风火轮的架势？
不是应该人在屋檐下，仰人鼻息，看人脸色么？
瞧瞧这俩货，头都不抬，下筷子那叫一个稳准狠。
也就是吃饭的时候不好拍桌子，要不然袁清青真想把筷子拍他俩脸上。
一个肉乎乎的小手夹了一大筷子金钱肚到袁清青的碟子里。
又一个胖乎乎的小手夹了一大筷子牛蹄筋到袁清青碗里。