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，变着花样地给他做好吃的。
汽锅鸡、过桥米线、宣威火腿……他那手御厨的本事一亮出来，直接把老吴的魂都给勾走了。
整个药材市场的人，都知道老吴家来了个京城来的神厨，天天排着队来蹭饭。
老吴彻底服了。他知道，能把一个厨子派来干采购的活，这厨子背后的人，绝对不简单。
这天，老吴正啃着何雨柱做的叫花鸡，铺子外面传来一阵喧哗。几个吊儿郎当的本地青年，晃晃悠悠地走了进来，领头的是个脸上有刀疤的。
“老吴，这个月的‘茶水钱’，该交了吧？”刀疤脸拍了拍柜台。
老吴脸色一变，连忙从抽屉里拿钱。
何雨柱站了起来，擦了擦手上的油，走到那刀疤脸面前。他比刀疤脸高出一个头，跟座铁塔似的。
“兄弟，吃饭没？我刚烤的鸡，一起来尝尝？”何雨柱笑呵呵地，露出一口白牙。
刀疤脸被他这架势弄得一愣，他手下的小弟刚想骂人，何雨柱拿起案板上的一只生鸡，从帆布包里抽出他那把剔骨刀。
刀光一闪，快得让人看不清。
只听“唰唰唰”一阵轻响，不过眨眼的功夫，一只完整的鸡，就被他拆解成了大小均匀的肉块，骨是骨，肉是肉，码得整整齐齐。那把刀，仿佛不是刀，而是他身体的一部分。
整个铺子，鸦雀无声。
刀疤脸和他那帮小弟，全都看傻了。这手功夫，别说是在厨房，就算是在屠宰场，也没见过！这要是用在人身上……
刀疤脸咽了口唾沫。
何雨柱仿佛没看到他们的表情，把拆好的鸡块下了锅，对刀疤脸说：“我师傅说了，出门在外，广交朋友。这顿饭，我请。就当是，跟各位兄弟，交个朋友。”
他的声音不大，但每个字都透着一股让人无法拒绝的劲儿。这股劲，不是蛮力，而是他从揉面、雕瓜里悟出的“柔劲”。
刀疤脸看着锅里翻滚的鸡块，闻着那霸道的香味，再看看何雨柱那张憨厚却不容置疑的脸，他突然笑了。
“好！兄弟爽快！你这个朋友，我交了！”
一场风波，消弭于一顿饭。
从那天起，何雨柱在药材市场，成了没人敢惹的存在。
刀疤脸那帮人，天天跑来给他当免费的保镖和向导。
老吴对何雨柱，是彻底的心服口服。他再也不敢有半点小心思，把压箱底的，上了年份的野生三七和天麻，全都拿了出来，还给了个实实在在的价钱。
何雨柱顺利地完成了采购任务，带着几大麻袋的珍贵药材，和刀疤脸那帮人称兄道弟地告了别，踏上了返程的火车。
火车上，他看着窗外飞驰的景色，心里感慨万千。他觉得，自己好像真的长大了。
他不仅学会了怎么用“柔劲”去解决问题，更明白了师傅说的那句话的含义。
有时候，一颗糖，真的比一根棍子好用。
而这颗糖，可以是肉饼，也可以是一顿叫花鸡。