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三丁包是林好觉得世界上最好吃的包子。馅儿咸里带着香,香里透着甜,不是温老大吃的那种甜,是不容易腻的香甜。
这种包子,她一次都能吃三个。
除此之外,还有小米红枣粥和它搭配。
这搭配,弟子们应该可以接受吧?
三丁包应该管够吧。
据伍小六说,今天中午来吃饭的,也只有二十几人而已。
本来担心包子不够吃,不想酉时已经过去了半个时辰,居然迟迟没有一个弟子前来吃饭,连每顿必到的姚戚也没有出现。
这半个时辰,林好和伍小六都十分难熬。才知和繁忙相比,闲着也是一种痛苦。
重要的是,晚饭就在眼前,还不能动手吃,就更难受了。
林好只得回想着此前吃过的三丁包的滋味。
伍小六直盯着蒸笼看:“好儿啊,这包子现在不吃,会不会坏掉?”
“没坏得那么快啦。只是现在不能拿出来,拿出来很快就凉了,凉了就不好吃了。凉过再热的包子,味道也不如之前。”
两个铁憨憨严格遵守门派规律,谁也没想过自己先吃一口。
终于,在后半个时辰,弟子陆陆续续来了,那十几个熟面孔自然在其中。
第一批三丁包很快吃完,第二批正在高温蒸煮中。
三丁包果然大受欢迎,林好又担心包子不够吃了。
眼看戌时将到,最后一笼包子刚蒸好,林好才刚掀开盖子,就有弟子不怕烫伸手来拿。
这一有人开了头,学习者就多了起来。
于是,戌时被自动遣送出食堂的弟子,手上都抓着一两只包子。
伍小六急忙伸头着往蒸笼里瞧。
“放心,还有六个。”林好道。
林好只吃了一个,其他都归了小六。
伍小六吃得非常满足,吃完包子,还喝了一大碗小米粥。
只是,顿顿来吃饭的姚戚,直到饭点结束都没有出现。
要不要另外给他准备点?
林好鬼使神差往门外走去。
“你出去干啥呢?”伍小六叫住了她。
对啊,出去做什么呢?林好也懵了,想了想,道:“去抓两条鱼。”
还是得做点准备。万一姚戚要来吃,什么都没有,不好交代。
“抓鱼做什么呢?”伍小六不懂林好的想法。
“晚一点做面吃。”
林好决定了,对,就做面,鱼汤面。
“晚上只吃一个包子不够吧。”伍小六自认为很理解,不好意思挠头道,“都怪我吃太多。鱼我去帮你抓。要什么鱼?”
晚上,姚戚果然一个人来了行云流水。
他一出现在门口,林好就迎上前去,好像就等着他出现一样:“你肚子饿不饿,我给你下碗面吃。”
姚戚看着她,点了点头,没有说话。
林好转身进厨房忙活起来。
自己都没意识到,这一晚上等的,好像就是这个时刻。
两条鲫鱼先被煎得两面焦黄,又被无情的铲子压得粉身碎骨。
锅里加入滚烫的开水,瞬间汤汁变得奶白。
大火沸煮后,汤汁和碎鱼肉被过滤分离。
碎鱼肉和姜片在锅里继续翻炒,继续加入开水,继续被大火猛攻。
如此煮出的鱼汤浓厚雪白,不用亲口喝也能感受到它的鲜美。
鱼汤面,吃的就是鱼的原汁原味。
鲜着呢,林好相信,姚戚会喜欢这个味儿的。
姚戚看见端上来的面汤奶白浓稠,还有一盘油炸的东西,但看不出到底是什么。
他拿起筷子,吃了一口。
这是什么东西,既酥,又香,还脆。
再喝一口面汤。这又是怎么做的,都是鱼汤,为什么能如此鲜!
难能可贵的是,汤里的苗条也很优秀,细而软滑,每一根都吸收了汤汁的鲜美。
林好和姚戚介绍,那盘又稣又香的东西,是做鱼汤剩下的鱼渣,里边有鱼糜也有鱼骨,经过高温热油的处理,都可以吃,嚼起来很香脆呢。
姚戚好像喜欢一个人面壁吃饭。林好介绍完,便退下让他独自享用了。
回到厨房,伍小六那眼馋的表情,林好很是鄙视。
“喏,也给你准备了一份呢。”
给小六准备的自然是小份。他晚餐吃了不少,夜宵不宜过多。伍小六舔得最后一滴汤也不放过。
“很清甜呢。”伍小六从来是林好的忠实粉丝。
饭堂里,姚戚吃完面便默默走了。
看着桌上的两个空碗,林好有些惆怅:“他就是来吃个夜宵?”
“才不是。”伍小六摸着圆滚滚的肚皮道,“给了我两头牛要我养,说是要挤牛奶。”
原来,在她忙着做面的时候,姚领导已经给他的另一个员工伍小六布置了新工作。
林好想了起来,温老大给了两只水牛,被姚戚装进储物戒里。他一来就去主岛开会,这大晚上过来可能没想吃,是送水牛来着。
他不是来吃的?没关系,自己做的鱼汤面不是都吃干净了?
这么好的领导,就该好好巴结呀是不是?
林好很开心,忙完这些,终于可以回房间休息了。
伍小六表示要出门走走消食,林好自己先回房去。
只是,她才走到房间附近,便看到在她房间不远处,一只灰不溜秋的东西飞快地跑进她的房间。还没等她缓过神来,那东西又从她房间里跑了出来。
这回,她那轻度近视的眼睛总算看清了灰不溜秋的是啥东西了。
救命啊!有老鼠!