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一圈。
最后,胡一刀发现合作可以将红薯菜品做成小份,以甜品的身份出现在海鲜酒店的餐桌上,然后就是山泉水天空国际旗下的酒店都可以饮用。
考察后,三人跟着李启示就来到了办公室坐下后,马川率先说道:“胡总你把你对我们的红薯菜品如何才能更好的和海鲜菜品结合在一起说一说吧。”
刚刚在酒店内转圈的时候,胡一刀已经看出来了,于是他沉声说道:“我见你们这家海鲜酒店内食客餐桌上都摆的是海鲜菜品和红酒,肉类菜品这些。”
“如果我们的红薯菜品要是进入海鲜酒店的话,应该是以甜品的形式进入比较好,食客也会比较容易接受,比如啊食客吃完了海鲜中途或者之后吃一下红薯球。”
“或者红薯饼之类的小甜品,那既可以填补主食空缺了。”
胡一刀说完这话后,马川点头说道:“嗯嗯,我觉得挺好,杜总你有什么更好的意见吗?”
杜胜兰闻言看着马川笑着说道:“胡总的提议可以,但是这家海鲜酒店虽说出名可这上了新的红薯甜品还是要制作些媒体广告和户外广告宣传一番的。”
“这样可以让本来不想来吃海鲜的人,来吃些红薯甜品,然后吃着吃着觉得来份大闸蟹也不错,就这样菜品销售就成功的借助甜品引流了。”
李启示闻言眼前就是一亮,他顿时对杜胜兰刮目相看,突然觉得这个漂亮的老女人脑子不简单啊,内在很智慧,这人才要是他们天空国际的就好了。
马川点头说道:“杜总这主意不错。”
转而马川对李启示和海鲜酒店的经理问道:“你们看如何?”
李启示点头说道:“我觉得很完美啊,我爸也会同意这办法的。”见少爷都同意了,那位经理自然点头了。
而后,李启示打电话给父亲李武汇报了这个事情的经过,李武高兴的同意了红薯甜品进驻天空国际旗下的酒店。
同时,李启示直接就拿出了父亲之前让秘书准备的合同,走到马川面前说道:“马总你同意了,咱们就签下这份合同了。”
“嗯。”马川拿起合同看了下,上面是初味山泉水的采购合同和红薯菜品的进驻天空国际旗下所有酒店的合同。
马川把红薯菜品改成了红薯甜品后,才签定了协议。
协议签定好后,马川跟胡一刀说道:“胡总你看看着甜品我们是安排厨师来这里现场制作好,还是我们初味制作好成品送过来呢?”
“最好是培训厨师,现场制作以保证菜品的新鲜度。”胡一刀说道。
马川和李启示闻言纷纷点头,顾客至上,你做酒店生意的要是不以顾客健康为出发点,是不会经营长久的。
“那我们酒店在招聘几名厨师,到时候还请马总安排人过来传授一下。”酒店的经理说道。
马川点头道:“这个没问题,你们招人吧。”
而后马川继续说道:“杜总你做一些企划案宣传红薯甜品进驻天空国际的,然后发给他们。”
杜胜兰点头。
马川对天空国际的经理说道:“你收到杜总的企划案和广告方案后可以加些天空国际的元素在里面,之后发个大网络平台,户外灯箱广告。”
那位经理点头答应了。
事情都安排好了,马川三人回去了,回到悦城商厦后,马川继续烤起红薯来。
这天柴胡四位师兄弟没工作在家憋坏了,所以联合起来出来找工作,就发现天空国际旗下的酒店招聘厨师。
老四看到这消息的兴奋的对其他三位师兄说道:“太棒了,天空国际那么大的酒店招聘厨师,我一定要去应聘。”
“人家会录用我们吗?”其中一位师兄担忧的问道。