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,正好已经是中午饭的时候,便主动留两人,“中午你们就别走了,在我这吃吧,正好我早起的时候蒸了一锅的馒头,还有,我再炒两菜。”
“馒头?白面馒头吗?”
徐德宝和李铁蛋都不约而同的舔了舔嘴巴,他们都很久没吃过白面了,上次吃还是过年吃饺子的时候,尝了白面的味道。
其实靠山拗的人家,家家户户常年吃的最多的就是玉米面。
玉米面做粥,玉米面做的饼子,玉米面包的菜包子。
拿玉米面做主食,并不只是因为玉米面要比白面和大米便宜的太多,还因为靠山拗的地理位置并不适合种水稻,所以很多人家大多是以种植玉米为主。
自家种植也就自然以玉米为主食了。
听说有白面馒头吃,本来要走的徐德宝和李铁蛋就有些迈不开腿了,而且江修还说要炒两个菜,两人就更是馋的不行。
昨天江富贵给江修还东西的时候,两人可是看到了,还回来不少好吃的东西。
江修上次从城里回来的时候可是买了一条的猪肉,算计着他明天就能去县城,这些猪肉若是再不吃掉,再放可就要坏掉了。
江修也不吝啬,对两人道,“去,帮我将外面晾晒的松子翻翻,我给你们炒肉吃。”
两人一听,下巴没惊掉,这江修也太大方了吧,居然还请他们吃肉。
江修立刻动手,切了一大块的猪肉,连肥带瘦的,切成片,再洗上一根辣椒,炒了个肉炒青椒。
肉一下锅,就有满院飘香的肉味,别说是徐德宝两人了,就是葛大婶也闻到了肉香。
害的葛大婶吸了吸鼻子,本想将江修给的野兔子养着,等过年过节的时候再杀了吃肉,可是冲着这肉香,葛大婶决定今晚等丈夫儿子们都干活回来,就做了吃算了,解解馋。
实在是江修家做菜的味道太馋人了。
徐德宝两人闻着肉味躺着哈喇子,手上翻腾起松子也就更来劲了。
将炒好的青椒肉出锅,趁着锅里还有油星,江修又将切好的土豆片放入锅内,同样是配了几根青椒。
虽说土豆片炒青椒不是什么稀罕菜,但是主要胜在这菜里有油星,还有残留的猪肉的味道。
江修知道三个大小伙子饭量肯定不小,青椒土豆片炒了小半盆。
最后江修也没浪费那点油,倒上水,放几个鸡蛋,加上盐和一些葱花,来了个蛋花汤。
当两菜一汤,十几个白面馒头一上桌,徐德宝和李铁蛋馋的直搓手。
“修哥,你可真大方,还给炒了一盘子的猪肉,就这,非年非节的,到咱们村谁家都未必能吃的上啊。”
若是不过年,没有谁家舍得杀猪的,就算是来了重要客人,也才会一咬牙的杀上一只鸡,炖只鸡的招待客人。
这么平常的日子,不过是帮忙挑了点没开口的松子,就能吃上这么一顿好的,徐德宝两人有种受宠若惊的感觉。
徐德宝张大了嘴的咬了一口白面馒头,“修哥,你这是吃了这顿不打算管下顿了吗?”