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水桶里面一放。
迅速的提了上来。
再一次放回到,大簸箕里面。
看着林闲的这一系列操作,黑熊开始感到好奇起来。
“吼吼吼”
(大哥,你这是干嘛?!俺好不容易管好的元宵,你竟然放到水里面,去浸泡。)
黑熊看着大簸箕里面,泡过水的元宵。
满脸嫌弃的样子。
“黑熊老弟,把这元宵泡过水之后,才能更好的吸附糯米粉。
要不然,元宵吸附不种糯米粉的话,那你滚的意义又何在?!”
林闲对着黑熊解释了起来。
“是啊,黑熊老弟。如果这元宵,不泡一次水的话,压根儿就吸附不住糯米粉。
要想元宵滚的又大又圆,只能在滚动过程当中,沾几次水。”
而一旁的小吴,也立即跑了过来。
听了林闲还有小吴的话后,黑熊有些似懂非懂的感觉。
“吼吼吼”
(原来是这样,俺还以为。大哥是嫌弃俺滚的不好呢,看来是俺想多了。)
了解好事情的真相后,黑熊再一次滚起了元宵。
有了之前的经验后,飞扑到空气中的糯米粉。
明显减少了许多。
随着黑熊不停的摆动,大簸箕里面的元宵,已经逐渐成新。
林闲靠近看了看,满意的点了点头。
“好了,黑熊老弟,辛苦你了。这些元宵已经滚好了,等大哥将这些学校给整理出来。”
听到林闲说的话后,黑熊立马停止了爪子里的动作。
迅速的将大簸箕,放到了地面上。
一颗一颗白花花,胖乎乎的元宵。就这样,被林闲全部放到了,大瓷碗里面。
不多不少,刚好装满了这一个大瓷碗。
元宵,滚好之后,不能放的太久。
要是放的太久的话,里面的水分就会蒸发。
随即,开始破裂。
吃元宵的话,还是现做现吃为妙。
而且刚做出来的元宵,经过高温的油炸。
才是最美味的。
外壳酥酥脆脆,内心酥酥 软软。
吃上一颗,简直就是美极了。
作为,从小家里就开饭店的小吴,十分注重食材的新鲜。
为了保证元宵,最好的口感。
小吴拿着做好的元宵,立即跑到了厨房。
“林闲同志,做好的元宵就交给我吧。刚做出来的元宵,就得油炸好。
要不然的话,口感可就不好了。”
看着如此积极的小吴,林闲也只好点点头发。
“那行,接下来就交给你了。现在我要去帮助黑熊老弟,继续滚元宵。要不然小屋里面这么多小动物,是压根不够分的。”
林闲说完之后,就离开了小屋。
来到了黑熊身旁,继续将搓好的馅料,沾点水。
丢入到了,黑熊爪子里抱着的大簸箕里面。
“好了,黑熊老弟。我们接下来的任务,就是将这些馅料全部给滚完!你有没有信心,完成这一次的任务?!”
林闲看着面前的黑熊,笑着说了起来。
听了林闲说的话,黑熊直接伸出爪子在胸口拍了两三下。
“吼吼吼”
(大哥,你可千万不能瞧不起俺!就这滚元宵,对于俺来说不就是随随便便的事情吗!)
黑熊十分的有自信。